Tại đội trẻ Hà Nội T&T

Phạm Đức Huy được bình chọn vào danh sách đội hình tiêu biểu giải bóng đá U21 quốc gia 2015[4]. Đội bóng U21 Hà Nội T&T của anh cũng giành cup vô địch tại giải đấu này.

Tại câu lạc bộ Hà Nội tại giải hạng nhất

Năm 2015 Phạm Đức Huy được câu lạc bộ chủ quản Hà Nội T&T cho câu lạc bộ Hà Nội (hiện nay đổi tên thành câu lạc bộ bóng đá Sài Gòn) mượn để thi đấu ở giải hạng nhất quốc gia. Anh mang áo số 15 và được đánh giá cùng với Đỗ Hùng Dũng, Nguyễn Quang Hải là bộ 3 mắt xích quan trọng góp công lớn trong chiến dịch thăng hạng của câu lạc bộ Hà Nội.[5]

Trở về Hà Nội T&T

Sau mùa giải 2015, mặc dù CLB Hà Nội đề nghị tiếp tục được mượn Đức Huy nhưng lãnh đạo đội Hà Nội T&T không đồng ý.Câu lạc bộ chủ quản vẫn quyết định đưa anh trở về đội.[5] Anh được Hà Nội T&T đưa ngay lên đội 1 để bắt đầu thi đấu tại giải đấu hạng cao nhất là Vleague từ mùa giải 2016.[6]